Zien eten, doet eten

Veel kinderen hebben een afkeer van groenten en fruit. Hoe kun je kinderen stimuleren om het toch te eten of in ieder geval te proberen? Junilla Larsen, auteur van het boek Eetgedrag in balans geeft op basis van recent onderzoek tips aan pedagogisch professionals voor het creëren van een gezonde eetopvoeding.